The Weather and Food

今日もいいお天気で気持ちいいです。どこか、自転車で行きたくなります。私の国にこんなにいいお天気は滅多にないです。イギリス人のジョーク、「This year, summer was on a Wednesday.今年の夏は水曜日にありました。」残念だけど、イギリスは悪い天気とまずい食べ物で有名です。しかし、いいお天気にならない訳ないし、美味しい食べ物もあります。両方も珍しいだけです。しかし、毎年の９月末、10月の始めにイギリスへ行く時のお天気はけっこいいですよ。

Silverton, Devon (デボン州シルバートン村)　2009年10月　いいお天気でしょう。

私の母は絵描きでした。私が11才から15才まで絵の先生でした。彼女が勤めていた学校の料理の先生が突然に止めた時に、学校の校長に「料理も教えて頂けませんか。」と言われました。2年間ぐらい絵も料理も教えていました。教えていた料理はイギリス料理でした。

私は7才まで外食した事がなかったです。ある日に友達のお母さんに食事に誘われていました。その友達の家は自分の家から歩いて4分だったので直ぐに母に聞きに行きました。許可をもらって食べに行きました。驚きました！不味かったです。家と違って、ほとんどの食品は缶詰食品か冷凍品でした。デザートは甘くて不味かったです。その時に私の母はどれくらい上手かよく分かりました。

16才と17才の時に私の村から15キロ離れた町のカレッジに通うことになりまして、そのカレッジに留学していた外国人が多かったです。イラン、フランス、スペイン、イタリア、日本、コロンビア、ベネズエラなどからの友人ができました。毎週の日曜日に一人、二人の友達がSunday Lunchを食べに家に来ていました。全員は「イギリスでこんなに美味しい物食べられるか知らなかった！」と言ってくれました。

Sausage, egg and chips at The Lamb Inn, Silverton - 超美味しかった！

イギリスと比べると日本は料理の天国です。日本のどこにいっても、美味しいお店があります。良くなくても、「まあまあ」ですね。イギリスでは不味いお店が多いです。毎年イギリスに帰っています。よく分かったのは、たまたま美味しいお店を見つけることがめったにないのです。その町を知っている美味しい食べ物が分かる友達に聞くことしかないのです。イギリス料理の問題ではないです。イギリス人の問題です。なんか、沢山のイギリス人には食べ物が大切な事ではないです。

30年前くらいにフランス人の友達が、「イギリス人は何を食べても平気だから大英帝国が出来ましたと思う。」と言いました。私は笑っていましたが本当にそうかも知れません。